11-2021
Artikelen gepubliceerd in 11-2021.

Hoe smaakt venkel?
Venkel is een meerjarige groente met gele bloemen, een bol en veerachtige bladeren. Deze veelzijdige groente behoort tot de Apiaceae-familie, waaronder wortelen, selderij, anijs, enz. Venkel heeft een krokante, knapperige textuur en een zoete smaak met een milde citrustoets die doet denken aan anijs en zwarte drop. Dit ongelooflijke kruid groeit het hele jaar door, maar het beste seizoen is tussen oktober en april. In dit seizoen kun je deze groente vinden bij elke plaatselijke supermarkt bij jou in de buurt. Venkels zijn een uitstekend ingrediënt dat je eten lekkerder, gezonder en smakelijker maakt. Het is inderdaad een geweldige aanvulling op je eettafel. Je kunt deze zoete groente in verschillende gerechten en salades gebruiken om hun smaak en schoonheid te versterken. Net als veel andere groenten kun je venkel in de koelkast bewaren of invriezen. Gekoelde venkel blijft gemakkelijk 2-3 weken goed zonder ranzig te worden, terwijl bevroren venkel maanden houdbaar is. Afgezien

Restaurants grote winnaar op Black Friday-weekend QSR Web
2 december 2022 Consumenten in de VS gaven tijdens het Black Friday-weekend eind november 23% meer uit in restaurants dan in 2021, en de uitgavenpiek overtrof de uitgaven aan mode en elektronica, die met respectievelijk 14% en 2% toenamen. Dat zijn de belangrijkste bevindingen van geanalyseerde gegevens van Mastercard SpendingPulse en Adobe Digital, volgens Fair Betting Sites. De totale Amerikaanse Black Friday-uitgaven bedroegen $ 35,27 miljard, een stijging van 4% vergeleken met een jaar geleden, volgens een persbericht over de

Shake Shack opent 13e locatie in Massachusetts Fast Casual
2 december 2022 Shake Shack opent maandag zijn 13e Massachusetts-locatie in Boston in het Prudential Center in Hynes Court naast het US Post Office. Prudential Center, genesteld in het hart van de wijk Back Bay in Boston, is een winkel- en eetbestemming met meer dan 65 winkels, eetgelegenheden en bezienswaardigheden. "We zijn verheugd om Shake Shack te verwelkomen in Prudential Center en hun iconische hamburgers en friet naar zowel bezoekers als de lokale bevolking te brengen. Prudential Center is al lang een bestemming voor lokale en nationale culinaire smaakmakers, en het gezinsvriendelijke menu van Shake Shack is een welkome aanvulling naar het centrum", zei Bryan Koop, EVP van BXP, eigenaar van het Prudential Center, in een persbericht van het bedrijf. Shake Shack heeft meer dan 400